Honig

Unser Blütenhonig wird sorgfältig von Bienen in natürlichen Lebensräumen gesammelt.

Unsere nachhaltige Imkerei respektiert die Umwelt und trägt dazu bei, die Vielfalt der Pflanzenwelt zu erhalten.

Genieße die duftende Vielfalt der Natur in jedem Glas unseres Blütenhonigs – eine Hommage an die reiche Blütenbrach und die fleißigen Bienen, die sie zum Leben erwecken.

Blütenhonig - Die duftende Vielfalt der Natur im Glas

Erlebe die zauberhafte Fusion verschiedener Blütenaromen in unserem einzigartigen Blütenhonig.

Dieses goldene Elixier wird von Bienen gesammelt, die sich durch blühende Wiesen und Gärten bewegen und dabei eine reiche Vielfalt an Nektarquellen entdecken.

Jedes Glas Blütenhonig ist eine aromatische Reise durch die facettenreiche Pflanzenwelt.

Geschmacksprofil:

Floral und delikat: Der Blütenhonig besticht durch eine zarte Süße, begleitet von einem vielschichtigen Blumenbouquet. Jeder Löffel offenbart die Geschmacksvielfalt der blühenden Landschaften, von fruchtigen Nuancen bis zu leichten, blumigen Noten.

Merkmale:

Kristalline Konsistenz: Die feine Kristallisation verleiht unserem Blütenhonig eine angenehme Cremigkeit. Dies ermöglicht eine vielseitige Verwendung, sei es als Brotaufstrich, in Tee oder als kulinarische Zutat.

Lindenhonig - Der Balsam der Sommerblüten

Tauche ein in die süße Eleganz und den delikaten Duft des Lindenhonigs, einem kostbaren Nektar, der von Bienen in den sommerlichen Wipfeln der Lindenbäume gesammelt wird. Dieser honiggoldene Balsam verführt mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil und einem Hauch von floralen Aromen, die die Essenz sonnenverwöhnter Sommerwiesen einfangen.

Geschmacksprofil:

Sanft und Blumig: Lindenhonig zeichnet sich durch eine sanfte Süße aus, begleitet von einem feinen Bouquet blumiger Noten. Die delikaten Aromen verleihen diesem Honig eine elegante und harmonische Geschmackstiefe.

Merkmale:

Flüssige Konsistenz: Lindenhonig bleibt meist flüssig und leicht gießbar, was ihn zu einer idealen Wahl als süßen Zusatz in Getränken oder als köstlichen Brotaufstrich macht.

Rapshonig - Die goldene Pracht der Rapsfelder im Glas

Erlebe die strahlende Pracht der gelben Rapsblüten mit unserem Rapshonig, einem leuchtenden, goldenen Elixier, das die frische Frühlingsluft und die sonnendurchfluteten Rapsfelder in sich trägt. Dieser Honig wird von Bienen mit großer Hingabe gesammelt und zeichnet sich durch seine helle Farbe und mild-süße Note aus.

Geschmacksprofil:

Zart und Mild: Der Rapshonig überzeugt mit einer sanften Süße und einem milden Aroma. Die klaren, floralen Noten machen ihn zu einem angenehm leichten Genuss.

Merkmale:

Helle, Goldene Farbe: Die leuchtende goldene Farbe des Rapshonigs spiegelt die Reinheit und Frische der Rapsblüten wider. Die Konsistenz ist zartflüssig und leicht cremig.

Waldhonig - Die Aromenvielfalt der Natur im Glas

Unser Waldhonig stammt aus unberührten Wäldern, wo Bienen eine Fülle von Pflanzenarten entdecken.

Erleben Sie die aromatische Magie des Waldes in jedem Glas unseres Waldhonigs – eine Hommage an die Vielfalt der Natur und die Kunst der Bienen, diese Komplexität in einem süßen Honig einzufangen.

Geschmacksprofil:

Tief und Reichhaltig: Der Waldhonig begeistert mit einem tiefen, vollen Geschmack. Die Mischung aus verschiedenen Blüten, Kräutern, Baumnektaren und Honigtau verleiht ihm eine reichhaltige Komplexität mit leicht herzhaften und malzigen Untertönen.

Merkmale:

Dunkle, Sirupartige Konsistenz: Die dunkle Farbe und die sirupartige Konsistenz des Waldhonigs spiegeln die Fülle an Mineralien und Spurenelementen wider, die er aus der Vielfalt der Waldpflanzen gewinnt.